هل يساعد النبيذ هلى حرق السعرات الحرارية؟
أجرى علماء دراسة مطولة أظهرت أن شرب النبيذ قبل النوم يساهم في الحفاظ على رشاقة الجسم، والشرب المعتدلوالمنتظم للنبيذ يحمي من السمنة.
أجرت مجموعتان مستقلتان من العلماء، دراسات على النبيذ وما مدى تأثيره على جسم الإنسان. وقام فريق من جامعة“هارفارد” لمدة 13 سنة بمراقبة صحة 20 ألف امرأة، حيث تم التركيز على كمية الكحول التي يتناولها الشخص ووزنالجسم والنشاط الفيزيائي للجسم. وخلص الفريق إلى أن النساء اللواتي يتمتعن بوزن أقل، كن يشربن النبيذ بشكلمنتظم وبكميات قليلة، وأنهن أقل عرضة للسمنة على خلاف اللواتي تجنبن شربه.
كما أجرى علماء من جامعة “واشنطن” دراسة خاصة بهم عن فوائد النبيذ. وقد شاركت بالتجربة الفئران، حيث تمأعطاؤها مشروب يشبه جدا النبيذ في تركيبته الكيميائية. وقد وجدوا أن من تعاطى هذا المشروب فقد من وزنه وحافظعلى الوزن الجديد.
وفسر العلماء هذه الخاصية المفيدة للنبيذ بأنه يحتوي على مادة “ريسفيراترول” التي تساعد على حرق الدهون فيالجسم.
وعلى الرغم من الفوائد التي يتمتع بها النبيذ، فقد حذر العلماء أن شرب النبيذ بشكل مفرط يمكن أن يضر بالجسم ويؤثرسلبا على صحة الشخص.